.png)
🇮🇹 Taliansko (Ligurie)
CA' LUIVE PESTO ALLAGENOVESE 500g
Autentická ligúrska omáčka · 500 g
Pesto alla Genovese od Ca' Luive je autentická ligúrska omáčka vyrobená podľa tradičnej receptúry zo severného Talianska. Táto prémiová delikatesa spája čerstvú bazalku, extra panenský olivový olej, parmezán, pecorino, pinole a cesnak do dokonalej harmónie chutí.
2
Chutovy profil
Intenzívna vôňa čerstvej bazalky s jemným orechovým nádychom pinol. Dokonale vyvážená chuť – slanosť syrov sa prelína s jemnou pikantnosťou cesnaku a bohatosťou olivového oleja, zatiaľ čo pinole dodávajú krémovú textúru a jemnú sladkosť.
3
Pouzitie a tipy
- Zmiešajte s troškou varenej vody z cestovín a podávajte s trofie, trenette alebo linguine
- Použite ako základ pre bruschette, do rizota, na grilované mäso či ryby
- Rozmiešajte do teplých zemiakov
- Podávajte ako dip k čerstvej zelenine
- Použite do sendvičov s mozzarellou a paradajkami
- Nátierajte focacciu
4
Zlozenie
Extra panenský olivový olej, čerstvá bazalka,Parmigiano Reggiano DOP,Pecorino Romano DOP,pinole (píniové oriešky), cesnak, soľ, kyselina citrónová
⚠️ Obsahuje:Mlieko a mliečne výrobky, orechy (píniové oriešky) Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy orechov
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1850 kJ / 450 kcal |
| Tuky | 45 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 8 g |
| Sacharidy | 4 g |
| z toho cukry | 1,5 g |
| Bielkoviny | 6 g |
| Soľ | 2,5 g |
6
Skladovanie
7