.png)
🇮🇹 Taliansko
Pane Angeli Lievito diBirra
Čerstvé pivné kvasnice · 21 g (3 × 7 g)
Pane Angeli Lievito di Birra je čerstvé pivné kvasnice v praktických kociek po 7 g, celkom 21 g v balení. Produkt talianskeho pôvodu určený na kysnutie cesta pri domácom pečení. Ideálne na prípravu chleba, pizze, focaccie a iného kysnutého pečiva.
2
Chutovy profil
3
Pouzitie a tipy
- Vhodné na kysnutie cesta pre chlieb, pizzu, focacciu a sladké pečivo
- Pred použitím rozpusťte kocku kvasníc v teplej vode (nie horúcej)
- Nechajte cesto kysnúť na teplom mieste bez prievanu
- Jedna kocka (7 g) postačuje na približne 500 g múky
- Pre lepšie kysnutie pridajte štipku cukru do vody s kvasnicami
- Nepoužívajte s príliš horúcou vodou – zabije kvasinky
4
Zlozenie
Kvasnice (*Saccharomyces cerevisiae*), emulgátor (E491 - sorbitanmonostearát).
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy mlieka.
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|
6
Skladovanie
Uchovávajte v chladničke pri teplote +2 °C až +8 °C. Po otvorení spotrebujte čo najskôr. Nezmrazujte.
7