.png)
Argiolas Cannonau di SardegnaCostera
Červené vino z Sardínie · 750 ml
Cannonau di Sardegna Costera z vinárstva Argiolas predstavuje autentický prejav sardánskej vinárskej tradície. Toto červené vino pochádza z odrody Cannonau, ktorá sa na slnkom zaliatom ostrove Sardínia pestuje už po stáročia a je synonymom pre plnosť a charakter. Costera je elegantnejšou verziou klasického Cannonau, kde sa stretáva sila s jemnosťou a moderný prístup s rešpektom k dedičstvu. Vino dozrieva čiastočne v dubových sudoch, čo mu dodáva na komplexnosti a hĺbke.
Chutovy profil
Z pohára sa lejú vôňe zrelých červených plodov – čerešní, sliviek a malín – pretkaní jemnými koreninkovými tónmi a náznakom stredomorského bylinového porastu. Na jazyku je vino plné, zamatové, s krásne vyváženom kyselinou a jemnými tanínmi, ktoré mu dodávajú štruktúru bez agresivity. Chuť dlho dotrváva s príjemným ovocným finále a jemnou vanilkovou stopou po dreve.
Pouzitie a tipy
- Ideálne na kadydenné pitie aj na slávnostnejšie príležitosti pri stole
- Podávajte pri teplote 16-18 °C
- Krátka dekantácia odhalí všetky vrstvy vína
- Vhodný doplnok k pečeným a grilovaným mäsám, jedlám s rozmarýnom
- Harmonizuje so zrelým syrom Pecorino Sardo a tradičnými sardánskymi jedlami ako porceddu či malloreddus
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Objem alkoholu | 13,5% obj. |
| Objem | 750 ml |
| Energia (na 100 ml) | cca 85 kcal / 356 kJ |