.png)
🇮🇹 Taliansko
OLIO DI RISOCISTÓ
Prémiový ryžový olej · 540 ml
Ryžový olej Cistó je prémiový rastlinný olej získavaný z klíčkov a otrúb ryže, ktorý si získal obľubu v talianskej aj ázijskej kuchyni. Vyznačuje sa jemnou, neutrálnou chuťou a vysokým bodom dymenia (okolo 230 °C), čo ho robí ideálnym na prípravu širokej škály jedál. Bohatý na vitamín E a nenasýtené mastné kyseliny predstavuje zdravú alternatívu k bežným kuchynským olejom.
2
Chutovy profil
Jemná, takmer neutrálna chuť a vôňa, ktorá dokonale dopĺňa delikátne chute rýb, morských plodov a zeleniny.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny na smaženie, fritovanie a wok prípravu vďaka vysokému bodu dymenia (230 °C)
- Perfektný na prípravu ázijskych jedál ako sushi, tempura či stir-fry
- Vhodný na prípravu domácich majonéz, dressingov a marinád
- Vynikajúci pri príprave ľahkých fritovaných predjedál ako zucchini v cestíčku alebo fritované olivy
- Šetrný k tráveniu vďaka obsahu antioxidantov a prirodzených stabilizátorov
4
Zlozenie
Ryžový olej (100 %)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy obilnín obsahujúcich lepok, sóju a iné orechy z dôvodu výroby v priestoroch, kde sa spracovávajú tieto alergény.
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 3700 kJ / 884 kcal |
| Tuky | 100 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 20 g |
| mononenasýtené mastné kyseliny | 42 g |
| polynenasýtené mastné kyseliny | 38 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
6
Skladovanie
Skladovať v chladnom, tmavom mieste, v originálnej sklenenej fľaši s uzáverom.
7