.png)
🇮🇹 Taliansko
Múka ManitobaCorona
Pšeničná múka typu 0 · 1 kg
Corona Manitoba je špeciálna pšeničná múka s vysokým obsahom bielkovín, balená v 1 kg balení. Pochádza z Talianska a je ideálna na prípravu kysnutého cesta. Vhodná pre domáce aj profesionálne pečenie.
2
Chutovy profil
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na prípravu kysnutého cesta
- Vhodná na pečenie chleba, pizze a sladkých kysnutých koláčov
- Odporúčaná pre výrobu panettone a colombe
- Vynikajúca na prípravu babà a croissantov
- Vhodná pre domáce aj profesionálne použitie
4
Zlozenie
Pšeničná múka typu "0"
⚠️ Obsahuje:Lepok
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|
6
Skladovanie
7