.png)
🇮🇹 Taliansko
Salsa Tartufata DiPaolo
Luxusná hríbová omáčka s lanýžmi · 180 g
Salsa Tartufata Di Paolo je luxusná hríbová omáčka s lanýžmi, ktorá pochádza z talianskej tradície výroby lahôdok. Táto krémová delikatesa spája bohaté arómy hríbov s intenzívnou vôňou a chuťou pravých lanýžov, čím vytvára dokonalý základ pre množstvo kulinárskych kreácií. Vyrobená podľa tradičného receptu z kvalitných surovín, predstavuje autentickú chuť talianskej gastronómie.
2
Chutovy profil
Výrazná, zemitá a bohatá, s dokonalou rovnováhou medzi slanosťou a prirodzenou chuťou húb. Hustá, krémová konzistencia s opojnou vôňou lesných hríbov prelínajúcou sa s charakteristickou lanýžovou aromatikou.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na rizoto - stačí pridať lyžicu omáčky na konci varenia
- Základ pre krémové cestoviny - zmiešajte s teplými tagliatelle, maslom a strúhaným parmezánom
- Nátierka na teplé krutóny a grilované bruschetty
- Dochucovadlo do polievok a omáčok
- Obohatenie pečených mias
- Zmiešaná s mascarpone ako náplň do ravioli
- Rozmiešaná v smotane ako príloha k steakom
4
Zlozenie
Hríby 60%, Olivový olej, Lanýže 5% (Tuber aestivum), Soľ, Cesnak, Koreniny, Aróma
⚠️ Moze obsahovat stopy: Stopy celeru
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 920 kJ / 220 kcal |
| Tuky | 22 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,2 g |
| Sacharidy | 2,5 g |
| z toho cukry | 0,8 g |
| Bielkoviny | 3,1 g |
| Soľ | 1,8 g |
6
Skladovanie
7