.png)
🇮🇹 Francúzsko (Guérande, Bretónsko)
Macinelli SaleGrigio
Prémiová sivá morská soľ z Guérande · 70 g
Macinelli Sale Grigio je prémiová sivá morská soľ z bretonskej oblasti Guérande vo Francúzsku, ručne zbieraná tradičnými metódami. Nerafinovaná soľ získava svoju charakteristickú sivú farbu z ílovitých minerálov morského dna, ktoré jej dodávajú bohatú chuť a výnimočné nutričné vlastnosti. Balená v praktickej mlynčekovej forme pre čerstvé pomletie priamo pri servírovaní.
2
Chutovy profil
Jemne vlhká textúra s bohatou, takmer sladkastou chuťovou stopou s výraznými minerálnymi tónmi. Vysoký obsah horčíka a ďalších stopových prvkov vytvárajú komplexný, elegantnú minerálnu hĺbku.
3
Pouzitie a tipy
- Finálne dochutenie hotových jedál - čerstvo pomletá na grilované mäso
- Ideálna na pečenú rybu, čerstvú mozzarellu alebo paradajkový šalát
- Vynikajúce na domáce pečivo, focaccu, varené zemiaky s maslom
- Finish luxusných steakov
- Nastaviteľná hrubosť mletia podľa potreby - od jemného prachu po hrubšie kryštály
4
Zlozenie
Morská soľ z Guérande (Bretónsko, Francúzsko), nerafinovaná, bez aditív
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy morských rias a minerálov prirodzene prítomných v morskej vode
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 0 kJ / 0 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 97 g |
6
Skladovanie
7