.png)
DUCA DEL FRASSINO VALPOLICELLA SUPERIOREDOC
Červené vino z regiónu Veneto · 750 ml
Valpolicella Superiore DOC z vinárstva Duca del Frassino predstavuje elegantnú interpretáciu klasického červeného vína z regiónu Veneto. Toto vino pochádza z vybraných viníc v oblasti Valpolicella, kde sa pestujú tradičné odrody Corvina, Rondinella a Molinara. Dlhé zrenie dodáva vínu komplexnosť a hĺbku charakteru, ktorá presahuje štandardnú Valpolicellu. Vino sa vyznamenáva intenzívnou rubínovou farbou a bohatou aromatickou štruktúrou. Vinárstvo Duca del Frassino dodržiava tradičné vinárske metódy spojené s moderným prístupom ku kvalite.
Chutovy profil
Intenzívne rubínová farba. Vôňa zrelého červeného ovocia, suchých vestiek a jemných korenistých tónov s nádychom vanilky a kakaa. V ústach sa rozvíja do plnej, zamatovej chuti s krásne vyvážanými taninmi, ktoré sú príjemne jemné a zároveň dodávajú vínu štruktúru. Chuť dozrieva do dlhého, príjemného záveru s tónmi čerešní a sladkého korenia.
Pouzitie a tipy
- Podávajte pri teplote 16-18°C
- Ideálne k pečeným červeným mäsám
- Páruje sa s jahňacinou s bylinkami
- Vhodné k zrelému syru
- Perfektne k talianskym cestinovým pokrmom s bohatými mäsovými omáčkami
- Vynikajúce k ossobucovi, lasagni alebo risottu s hubami
- Dekantujte aspoň pol hodinu pred podávaním
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 85 kcal / 356 kJ (na 100 ml) |
| Objem alkoholu | 12,5% obj. |
| Objem | 750 ml |