.png)
GIOGANTINU VERMENTINO DI GALLURADOCG
Prémiové biele víno z Sardínie · 750 ml
Giogantinu Vermentino di Gallura DOCG je prémiové biele víno pochádzajúce zo slnečného sardínskeho regiónu Gallura, kde sa pestovanie viniča Vermentino stalo skutočným umením. Toto víno nesie prestížne označenie DOCG, čo predstavuje najvyššiu taliansku kategóriu kvality garantujúcu pôvod a dodržanie prísnych produkčných štandardov. Vinárstvo Giogantinu patrí medzi rešpektovaných producentov ostrova, ktorí s úctou pokračujú v tradícii sardínskych vinárov. Vermentino di Gallura je vinifikované zo starostlivo vybraných hrozien, ktoré dozrievajú pod vplyvom morského povetria a granitových pôd typických pre tento región. Výsledkom je elegantné, harmonické víno s výrazným charakterom stredomorskej krajiny.
Chutovy profil
Svieža vôňa bielych kvetov, citrusových plodov a jemných minerálnych tónov pripomínajúcich morský vánok. Chuťovo harmonické a elegantné, s príjemnou kyselinkou, tónmi zrelých hrušiek, zelených jabĺk a jemnou mandľovou dochuťou.
Pouzitie a tipy
- Ideálne sa hodí k čerstvým morským plodom – grilovaná chobotnica, marinované sardínky
- Tradičné talianske antipasti s mozzarellou a cherry paradajkami
- Ľahké letné šaláty, ryby pečené v soli, rizoto s krevetami a cuketou
- Podávajte vychladené na 8-10 °C, najlepšie na terase za teplého večera
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 285 kJ / 68 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,6 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0 g |
| Alkohol | 12,5% obj. |