.png)
🇮🇹 Taliansko
Fette BiscottateScure
Pražené suchary tmavé · 234 g (18 porcií po 13 g)
Talianske pražené suchary vyrobené z tmavej múky podľa osvedčenej receptúry. Cesto sa najprv upečie, nakrája na plátky a následne opraží do chrumkava. Tmavá verzia obsahuje celozrnnú múku, ktorá dodáva sucharom výraznejšiu chuť a vyššiu nutričnú hodnotu. Ideálne na raňajky alebo desiatu s maslom, džemom, medom či slaným krémom. Dokonalý spoločník ku káve, čaju alebo cappuccinu.
2
Chutovy profil
Plnšia a výraznejšia ako u klasických svetlých sucharov. Cítiteť sladkokyslá zemitosť celozrnnej múky a jemná karamelizácia z praženia. Príjemná vôňa pražených obilnín s jemne orechovou notou.
3
Pouzitie a tipy
- Natrieme kvalitným maslom a medom na raňajky
- Použijeme ako základňu pre ricottu s čerstvými figami
- Skombinujeme s mascarpone, sušenými paradajkami a bazalkou
- Namočíme do cappuccina pre pravú taliansku atmosféru
- Ideálne ku káve, čaju alebo cappuccinu
4
Zlozenie
Pšeničná múka, Celozrnná pšeničná múka, Rastlinný olej (slnečnicový), Cukor, Kvasnice, Soľ, Sladový extrakt z jačmeňa, Emulgátor (E472e)
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica, jačmeň) Moze obsahovat stopy: Sója, Mlieko, Sezam, Oriešky
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1680 kJ / 397 kcal |
| Tuky | 5,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 72 g |
| z toho cukry | 6,5 g |
| Vláknina | 4,2 g |
| Bielkoviny | 12 g |
| Soľ | 1,1 g |
6
Skladovanie
7