KELLEREI KALTERNLAGREIN DOC
Červené víno z Alto Adige
Lagrein DOC z vinárstva Kellerei Kaltern predstavuje autentickú chuť Alto Adige, najsevernejšej vínnej oblasti Talianska. Toto červené víno pochádza z odrody Lagrein, ktorá je typická pre región okolo Bolzana a Kalterna. Víno dozrieva v drevených sudoch, čo mu dodáva komplexnosť a elegantnú štruktúru. Vyjadruje jedinečné terroir alpského regiónu, kde sa stretáva talianska vínna kultúra s alpskou presnosťou.
Chutovy profil
Tmavočervená farba s fialovými odleskami. Vôňa s bohatou kytbicou čerešní, sliviek a lesného ovocia, doplnená jemnými tónmi fialiek a korenia s nádychom čokolády. Na jazyku je plné, šťavnaté a zároveň elegantné, s hebkými tanínmi a príjemnou kyslosťou, ktorá vínu dodáva živosť a dlhý dozvuk.
Pouzitie a tipy
- Ideálny spoločník k pečeným a grilovaným mäsám, najmä k hovädziemu steaku, jahňacine alebo divčine
- Vynikajúco ladí s tradičnými tirolskými špecialitami ako speck, klobásy alebo zrelé syry
- Podávať pri teplote 16-18 °C
- Otvorte fľašu približne hodinu pred podávaním alebo víno dekantujte
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 85 kcal / 356 kJ |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 2,5 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0 g |
| Alkohol | 13 % obj. |
.png)