.png)
🇮🇹 Anglicko (Essex)
MaldonMorská soľ
Anglická morská soľ z Essex · 570 g
Maldon morská soľ pochádza z anglického pobrežia grófstva Essex, kde sa tradične vyrába už od roku 1882. Jemné vločky morskej soli sa získavajú šetrným odparovaním morskej vody, čím si zachovávajú charakteristickú pyramídovú štruktúru a čistú chuť. Oceňovaná kuchármi po celom svete pre výnimočnú kvalitu, jemnú chrumkavosť a schopnosť dokonale zvýrazniť chuť jedál.
2
Chutovy profil
Čistá slaná chuť bez horkej príchute, príjemná chrumkavá textúra
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na dokončovacie úpravy jedál - posypanie čerstvo ugrilovaného mäsa, pečenej zeleniny či pečených zemiakov
- Vynikajúca na čokoládové dezerty, karamelové koláče alebo domáce maslo pre kontrast sladkej a slanej chute
- Skvelá na čerstvé šaláty, carpaccio či tatárske bifteky
- Ľahko sa drobí medzi prstami a umožňuje presné dávkovanie
4
Zlozenie
Morská soľ
⚠️ Obsahuje:Neobsahuje alergény
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 0 kJ / 0 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 98,8 g |
6
Skladovanie
7