.png)
🇮🇹 Taliansko
Sfoglia II AsstaGR.800
Tradičné talianske listové cesto · 800 g
Sfoglia je tradičné talianske listové cesto, ktoré predstavuje základ mnohých klasických talianskych sladkých aj slaných špecialít. Toto kvalitné polotovare cesto pochádza z talianskej pekárenskiej tradície, kde sa vyrába podľa osvedčených receptúr s dôrazom na jemnú štruktúru a dokonalú vrstevnatosť. Cesto je už pripravené na použitie, čo výrazne uľahčuje prípravu domácich pekárenských výrobkov bez potreby zdĺhavej prípravy vlastného listového cesta.
2
Chutovy profil
Jemná maslaná chuť s dokonalou chrumkavosťou po upečení. Univerzálne sa dopĺňa so sladkými aj slánymi prílohami.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne na prípravu sladkých dezertov ako sfogliatelle, napoleonky alebo ovocné koláče
- Perfektné pre slanú variantu: slanéčka s bylinkami a syrom, quiche, zvinuky s parmskou šunkou
- Stačí cesto rozvinúť, naplniť podľa chuti, upiecť do zlatista a máte pred sebou profesionálny rezultát
- Ideálne pre slávnostné večere alebo potešenie rodiny niečím výnimočným
4
Zlozenie
Pšeničná múka, Rastlinný tuk (palmový olej), Voda, Soľ, Kyselina citrónová (regulátor kyslosti)
⚠️ Obsahuje:Obsahuje **lepok (pšenica)** Moze obsahovat stopy: Može obsahovať stopy mlieka, vajec, sóje a orechov
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1520 kJ / 364 kcal |
| Tuky | 20 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 10 g |
| Sacharidy | 40 g |
| z toho cukry | 2 g |
| Bielkoviny | 6 g |
| Soľ | 1,2 g |
6
Skladovanie
7