.png)
🇮🇹 Taliansko
Fiano di AvellinoDOCG
Biele víno z Kampánie · 750 ml
Fiano di Avellino DOCG predstavuje jedno z najvýznamnejších bielych vín južného Talianska, pochádzajúce z vulkanických svahov kampánskej provincie Avellino. Toto víno sa vyrába výhradne z autochtonnej odrody Fiano, ktorej korene siahajú až do starovekého Ríma. Vyznačuje sa eleganciou, minerálnosťou a výrazným aromatickým profilom, ktorý odráža jedinečné teruár vulkanických pôd.
2
Chutovy profil
Zlatistá farba s jemnými zelenými odleskami. Intenzívna vôňa s tónmi zrelých hrušiek, medu, lieskových orieškov a minerálnymi nuansami pripomínajúcimi mokré kamene. Plná, svieža chuť s dokonalou rovnováhou medzi ovocnosťou a živou kyselinkou, s dlhou príjemnou dochuťou s náznakom mandlí a bielych kvetov.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny spoločník k rafinovaným rybacím jedlám, ako sú pečené morské ryby, homár s bylinkovým maslom či risotto s plodmi mora
- Vynikajúco sa hodí k zrelým syrom strednej tvrdosti, pečenému kurčaťu s bylinkami alebo k jemným cestovým predjedlám so smotanovou omáčkou
- Podávajte vychladené na 10-12 °C v širších pohároch, ktoré umožnia plnému uvoľneniu bohatej aromatickej palety
4
Zlozenie
Hrozno odrody Fiano 100%, obsahujesiričitany
⚠️ Obsahuje:**Siričitany**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Objem | 750 ml |
| Alkohol | 13% obj. |
| Energia na 100 ml | 85 kcal / 356 kJ |
| Cukor | < 4 g/l (suché) |
6
Skladovanie
7