.png)
🇮🇹 Taliansko
Aceto di Vino Bianco ForteSpary
Silný biely vínny ocot · 250 ml
Silný biely vínny ocot Spary je prémiový taliansky produkt s výraznou kyslou chuťou a intenzívnou vôňou. Vyrába sa tradičnou fermentáciou kvalitného bieleho vína, čo mu dodáva autentický charakter a plnú chuť. Vďaka vyššej koncentrácii kyseliny octovej je tento ocot ideálny na prípravu marinád, konzervovanie zeleniny a ochucovanie pokrmov.
2
Chutovy profil
Čistá, prenikavá vôňa a výrazne kyslá chuť s intenzívnym charakterom
3
Pouzitie a tipy
- Nenahraditeľný pri príprave domácich nakladaných uhoriek, cibuľky, paprík a inej zeleniny
- Skvelý na prípravu marinád na mäso a ryby, kde zmäkčí vlákna a dodá pokrmom šťavnatosť
- Niekoľko kvapiel do šalátových dressingov, omáčok, rýb a morských plodov
- V talianskej kuchyni sa používa na čistenie a odmastenie zeleniny
- Ideálny na prípravu tradičných octových nápojov v horúcich letných dňoch
4
Zlozenie
Biely vínny ocot, kyselina octová (vyššia koncentrácia)
⚠️ Obsahuje:Sírany (zo spracovaného vína)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 75 kJ / 18 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,5 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0,01 g |
| Kyselina octová | 7 g |
6
Skladovanie
7