.png)
🇮🇹 Taliansko
MONTE DEL FRAAMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
Plné, suché červené vino z Veneta · 750 ml
Amarone della Valpolicella DOCG z vinrstva Monte del Fra predstavuje vrchol talianskej vinrskej tradície regiónu Veneto. Toto plné, suché červené vino vzniká z hrozna Corvina, Rondinella a Molinara, ktoré sa pred spracovaním nechávajú zaviadnuté, čím sa dosahuje výrazná koncentrácia chuti a vyššia hladina alkoholu. Vino zreje v dubových sudoch, čo mu dodáva komplexnosť, eleganciu a jedinečný charakter typický pre Amarone.
2
Chutovy profil
Intenzívne tóny zrelého čierneho kompótu, suchých sliviek, fíg a jemných tónov čokolády a korenia. Plnosť, zamatová texúra a dokonale vyvážená štruktúra s jemnými tanínmi, ktoré sa rozplývajú na jazyku a zanechávajú dlhý, príjemný dochut s nádychom vanilky a tabáku.
3
Pouzitie a tipy
- Otvorte fľašu aspoň hodinu pred podávaním alebo použite dekantr
- Podávajte pri teplote 18-20°C v priestranných pohároch
- Ideálny sprievodca k vrážnym pokrmom - pečené červené mäso, divina, zrelé syry ako Parmigiano Reggiano alebo Grana Padano
- Vhodný k bohatým cestovným pokrmom s hubovou omáčkou
4
Zlozenie
Hrozno Corvina, Hrozno Rondinella, Hrozno Molinara, Obsahujesíritany
⚠️ Obsahuje:Síritan
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Objem | 750 ml |
| Obsah alkoholu | 15% obj. |
| Kategória | DOCG |
6
Skladovanie
7