.png)
Nobile di Montepulciano DOCG0,75L - LA COSTA
Talianské červené vino z regiónu Montepulciano · 0,75 L
Nobile di Montepulciano DOCG od vinárstva La Costa predstavuje jedno z najvýznamnejších talianskych vín z toskánskeho regiónu Montepulciano. Toto elegantné červené vino s chráneným označením pôvodu DOCG je vyrobené z odrody Sangiovese, ktorá tu nachádza ideálne podmienky pre svoj plný rozvoj. Vinárstvo La Costa dodržiava tradičné metódy pestovania a vinifikácie, ktoré sa v tejto oblasti odovzdávajú z generácie na generáciu. Vino zreje v dubových sudoch, čo mu dodáva komplexnosť a eleganciu typickú pre túto presnú denominciu.
Chutovy profil
V pohári sa odhaľuje nádherná rubínovo červená farba s granátovými odleskami, ktorá sľubuje bohatý zážitok. Vôňa je komplexná a zvonná - čítť v nej zrelé čerešne, slivky, jemné tony fialiek a nenápadní korenie a nuansy s nádychom vanilky z dubového dreva. Chuť je suchá, plná a harmonická, s hebkými tanínmi a dlhou, príjemnou dochuťou, v ktorej rezonujú tony červeného ovocia a jemní korenie a akcenty.
Pouzitie a tipy
- Ideálnym spoločníkom k pečeným a grilovaným červeným mäsám
- Vhodné k divine a zrelým sýrom pecorino
- Perfektné k tradičným toskánskim jedlám ako bistecca alla fiorentina
- Servírovať pri teplote 16–18 °C v priestranných pohároch
- Nechať vino dýchať aspoň hodinu pred podávaním
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 356 kJ / 85 kcal na 100 ml |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 2,5 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0 g |
| Alkohol | 13% obj. |