.png)
🇮🇹 Taliansko (Modena)
Ponti BalsamicoSpray 12 Anni - 250 ml
Balsamikový ocot zrejúci 12 rokov · 250 ml
Výnimočný balsamikový ocot zrejúci 12 rokov v drevených sudoch podľa tradičnej talianskej receptúry z regiónu Modena. Inovatívne balenie v praktickej spreji umožňuje jemné a rovnomerné dávkovanie. Hustá konzistencia a bohatá chuť dodáva jedlám elegantnú a rafinovanú chuťovú nótu.
2
Chutovy profil
Dokonale vyvážená chuť, kde sa stretáva jemná sladkosť s príjemnou kyselinou a drevitými tónmi po dlhom zrení. Intenzívna, komplexná vôňa s nádychom hrozna, dubového dreva a jemných karamelových tónov.
3
Pouzitie a tipy
- Striehajte na čerstvé šaláty, carpaccio a grilované mäso
- Skrášlite pečenú zeleninu, syr ako parmezán alebo burrata
- Ideálny na finálnu úpravu rizota, carpaccia z lososa a čerstvých jahôd
- Aplikujte aj na vanilkovú zmrzlinu pre nezabudnuteľný chuťový kontrast
- Niekoľko jemných strieknutí stačí na profesionálny vzhľad a gurmánsky zážitok
4
Zlozenie
Balsamikový ocot z Modeny I.G.P. (vínny ocot, koncentrovaný hroznový mušt), varený hroznový mušt, karamel (farbivo), obsahujesíran
⚠️ Obsahuje:Sírany
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 836 kJ / 197 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 47 g |
| z toho cukry | 47 g |
| Bielkoviny | 0,8 g |
| Soľ | 0,05 g |
6
Skladovanie
7