.png)
🇮🇹 Taliansko
Farina di Grano TeneroTipo 00 per Pizza Scaterina
Jemne mletá pšeničná múka na pizzu · 1 kg
Scaterina Farina Tipo 00 je jemne mletá pšeničná múka špeciálne určená na prípravu pizze, 1 kg balenie. Vyrobená v Taliansku z kvalitnej mäkkej pšenice. Ideálna na domácu aj profesionálnu prípravu cesta.
2
Chutovy profil
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na prípravu tradičného pizzového cesta
- Vhodná na prípravu focaccie a iných talianskych pečív
- Odporúčané hydratácie cesta: 60–65 %
- Pre najlepšie výsledky nechajte cesto kysnúť minimálne 24 hodín v chlade
- Múka Tipo 00 zabezpečuje jemnú, ľahko rozťahovateľnú konzistenciu
- Vhodná na pečenie v domácej aj profesionálnej peci
4
Zlozenie
Pšeničná múka typu 00
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**) Moze obsahovat stopy: Lepok (pšenica)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|
6
Skladovanie
Uchovávajte na suchom a chladnom mieste, chránené pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení skladujte v dobre uzavretej nádobe.
7