.png)
🇮🇹 Anglicko (Essex)
MALDONSOĽ ÚDENÁ 125g
Prémiová morská soľ údená nad dubovým drevom · 125 g
Maldon údená soľ je prémiová morská soľ z anglického pobrežia Essex, ktorá získava svoju jedinečnú chuť studeným údením nad dubovým drevom. Jemné pyramídové kryštály sa vyrábajú tradičným remeselníckym postupom už od roku 1882, čím si zachovávajú svoju charakteristickú chrumkavú textúru a čistú chuť. Údenie prebieha bez použitia chemických prísad.
2
Chutovy profil
Jemná, takmer sladkastá údená vôňa pripomínajúca dubové drevo. Charakteristická chrumkavá textúra s príjemným kontrasom medzi sladkosťou a údenosťou.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na dokončenie steakov, hamburgrov a pečených zemiakov
- Dokonale dopĺňa grilované mäsá, pečenú zeleninu a pečené ryby
- Vhodná na ochutenie vajíčok, avokádového toastu a domácich chips
- Stačí niekoľko štipiek na záver prípravy jedla
- Vytvárajú zaujímavý kontrast v karamelových omáčkach
4
Zlozenie
Morská soľ, Dym z dubového dreva
⚠️ Obsahuje:Neobsahuje alergény
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 0 kJ / 0 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 98,8 g |
6
Skladovanie
7