.png)
🇮🇹 Taliansko
Grana Padano DOPSartori
Tvrdý syr s chráneným označením pôvodu · 1 kg
Taliansky tvrdý syr s chráneným označením pôvodu, balený v 1 kg balení. Pochádza z regiónu Pádska nížina v severnom Taliansku, kde sa vyrába podľa tradičných receptúr. Ideálny na strúhanie do cestovín, rizota alebo na konzumáciu ako stolový syr.
2
Chutovy profil
Grana Padano DOP má jemnú, delikátnu chuť s ľahko sladkastými tónmi a charakteristickou zrnitou štruktúrou. Vôňa je príjemná, mliečna s tónmi zrelého syra. Textúra je pevná, krehká pri lámaní, ideálna na strúhanie aj krájanie na tenké lupienky.
3
Pouzitie a tipy
- Nastrúhajte na čerstvo uvarené cestoviny, rizoto alebo polievky
- Nakrájajte na tenké lupienky do šalátov alebo na chlebové dosky
- Servírujte s hruškami, figami, medom alebo orechmi ako dezert
- Pridajte do plniek, omáčok alebo zapečených jedál pre výraznú chuť
- Kombinujte s bielym alebo červeným vínom stredného telesa
4
Zlozenie
Mlieko, soľ, syridlo, konzervant: lyzozým (zvajec).
⚠️ Obsahuje:Mlieko a mliečne výrobky, vajcia a výrobky z vajec
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1 570 kJ / 377 kcal |
| Tuky | 28 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 18 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 33 g |
| Soľ | 1,6 g |
6
Skladovanie
Skladujte v chlade pri teplote +2 °C až +8 °C. Po otvorení skladujte zabalený v potravinovej fólii alebo uzatvárateľnej nádobe v chladničke a spotrebujte do niekoľkých týždňov.
7