.png)
🇮🇹 Taliansko
Tuttogusto Crema diRadicchio
Krém z červeného radicchia
Autentická talianska špecialita, ktorá spája jemnú horkosť červeného radicchia s bohatou krémovou textúrou. Vyrobený z kvalitného radicchia rosso, starostlivo spracovaný do hladkej, ľahko rozotierateľnej konzistencie. Pochádza z tradície severoitalskej kuchyne.
2
Chutovy profil
Jemne horkastá chuť s príjemne zemitými tónmi, bohatá krémová textúra, charakteristická a intenzívna chuť.
3
Pouzitie a tipy
- Natrite na chrumkavé plátky grilovanej bagety alebo domáceho chleba na prípravu bruschety
- Pridajte lyžicu krému do takmer hotového rizota pre intenzívnu farbu a charakteristickú chuť
- Použite ako nátierku do sendvičov s mozzarellou a sušenými paradajkami
- Použite ako originálnu omáčku k pečenému mäsu, najmä k hovädziemu steaku či bravčovej panenke
- Zmiešajte s trochou olivového oleja a parmazánom na jednoduché gurmánske cestoviny
4
Zlozenie
Radicchio rosso (červený radicchio) 70 %, slnečnicový olej, ocot, soľ, cesnak, koreniny
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy celeru
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 520 kJ / 125 kcal |
| Tuky | 11 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,2 g |
| Sacharidy | 4,5 g |
| z toho cukry | 3,8 g |
| Bielkoviny | 1,5 g |
| Soľ | 1,8 g |
6
Skladovanie
7