.png)
🇮🇹 Taliansko
Valtidone GutturnioDOC
Červené víno z regiónu Emilia-Romagna · 750 ml
Gutturnio DOC je autentické červené víno z regiónu Emilia-Romagna s storočnou tradíciou vinárstva. Vzniká z harmonického spojenia odrôd Barbera a Bonarda pestovaných na vápencových pôdach v oblasti Valtidone. Vyznačuje sa rubínovo červenou farbou s fialovými odleskami a stredne plným telom s príjemnou kyselinkou.
2
Chutovy profil
Bohatá vôňa červených lesných plodov, višní a sliviek, doplnená jemnými korenistými tónmi a náznakmi fialiek. Chuť je harmonická a vyvážená, s príjemnou šťavnatosťou a mäkkými taníny.
3
Pouzitie a tipy
- Servírujte pri teplote 16-18 °C
- Nechajte nadýchať aspoň pol hodiny pred podávaním
- Podávajte s tradičnými jedlami z Emilie - parmská šunka, coppa di Parma
- Dopĺňa pečené mäsa, divinu, stufato
- Ideálne k ragù alla bolognese a cestovým pokrmom ako tortelli a anolini
4
Zlozenie
Hrozno Barbera, hrozno Bonarda, obsahujesiričitany
⚠️ Obsahuje:siričitany
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Objem | 750 ml |
| Obsah alkoholu | 12,5 % obj. |
| Energetická hodnota (100 ml) | 85 kcal / 356 kJ |
| Cukor | suché |
6
Skladovanie
7