Bauli Panettone di Verona 1kg

BAULI PANETTONE DI VERONA (1 kg): Chuť Vianoc s veronskou eleganciou

Objavte jemnejšiu a elegantnejšiu verziu talianskej vianočnej klasiky – Bauli Panettone di Verona (1 kg). Hoci má názov Panettone, receptúra tohto koláča čerpá inšpiráciu z chuti Pandoro, druhej veronskej ikony, a zároveň sa drží kvasnicovej tradície milánskeho Panettone.

• Veronský štýl: Na rozdiel od klasického Panettone, tento variant neobsahuje kandizované ovocie, čo ocenia mnohí milovníci Panettone.

• Bohatá textúra a chuť: Jeho tajomstvo spočíva v dlhom a prirodzenom kysnutí, ktoré dodáva cestu Bauli typickú bezkonkurenčnú vláčnosť. Cesto je štedro obohatené iba o mäkké hrozienka (sultánky).

• Chrumkavá mandľová poleva: Vrchol je obalený do sladkej, chrumkavej glazúry, posypaný celými mandľami a dodatočným vrecúškom práškového cukru na záverečné poprášenie.

Panettone di Verona je ideálnym spoločníkom k rannej káve, na sviatočný stôl, alebo ako elegantný a chutný darček, ktorý prenesie kúsok talianskych Vianoc priamo k vám domov.

O ZNAČKE: Bauli – Pôžitok z Verony

Značka Bauli je synonymom talianskej cukrárskej kvality a sviatočnej atmosféry už od roku 1922.

• Pôvod a dedičstvo: Príbeh Bauli sa začal v Verone, kde Ruggero Bauli založil malú cukráreň. Spoločnosť sa stala známou vďaka majstrovskému zvládnutiu tradičných receptúr Pandoro di Verona a Panettone.

• Tradícia a inovácia: Bauli si zakladá na použití prírodného kvásku a precíznom spracovaní surovín, čo garantuje mimoriadnu čerstvosť. Dnes je Bauli poprednou talianskou značkou, ktorá spája storočnú tradíciu s modernými chuťovými požiadavkami.

Zloženie a energetická hodnota (Panettone di Verona 1 kg)

Zloženie:

Panettone s hrozienkami, s polevou (5 %) z mandlí a granulovaného cukru, s vrecúškom práškového cukru (2,5 %) – pekárenský výrobok s prirodzeným kvasením.

• Mäkká PŠENIČNÁ múka typu "0", Cukor, Sultánky (hrozienka) (15,9 %), Čerstvé vajcia, Maslo, Prírodný kvások (PŠENICA), Glazúra (cukor, VAJEČNÝ BIELOK, slnečnicový olej, PŠENIČNÁ múka, MANDLE 0,5 %, ryžová múka, prírodné arómy), Granulovaný cukor, Emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselín, Sušené odtučnené MLIEKO, Soľ, Arómy. Alergény: Pšenica, vajcia, mandle, mlieko. Môže obsahovať stopy sóje a iných orechov (škrupinových plodov).

Energetická hodnota (Priemerné hodnoty na 100 g):

(Hodnoty vrátane práškového cukru)

(Uvedené hodnoty sú priemerné a môžu sa mierne líšiť.)