.png)
🇮🇹 Thajsko
SrirachaMayo
Pikantná majonéza so sriracha · 200 ml
Sriracha Mayo od thajskej značky Flying Goose je dokonalá fúzia pikantnej sriracha omáčky a krémovej majonézy, ktorá spája ázijskú tradíciu s moderným kulinárskym trendom. Univerzálna pikantná majonéza s jemne pálivou chuťou a cesnakovo-chilli nótami, ktorá obohatí každé jedlo o zaujímavý rozmer.
2
Chutovy profil
Vyvážená chuť – dostatočne pikantná, aby vzrušila chuťové poháriky, no nie príliš ostrá, aby prekryla ostatné chute. Vôňa kombinuje sladko-kyslé tóny sriracha chilli s bohatou, maslovou vôňou majonézy.
3
Pouzitie a tipy
- Dochutenie burgerov, hot dogov a sendvičov
- Dip k hranolčekom, kuracím krídlam, tempure zelenine alebo sushi rolkám
- Základ pre dressingy k šalátom alebo finishing omáčka k poke bowls, tacos a ázijským wok jedlám
4
Zlozenie
Repkový olej, voda, cukor, sriracha chilli pasta (10%) (chilli, cukor, soľ, cesnak, regulátor kyslosti: E260, zahusťovadlo: E415),vaječný žĺtok, modifikovaný škrob, soľ, ocot, regulátor kyslosti: E330, zahusťovadlo: E415, konzervant: E202, prírodné farbivo: E160c
⚠️ Obsahuje:Vajcia
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1468 kJ / 351 kcal |
| Tuky | 32 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,4 g |
| Sacharidy | 14 g |
| z toho cukry | 12 g |
| Bielkoviny | 0,8 g |
| Soľ | 1,8 g |
6
Skladovanie
7