.png)
🇮🇹 Taliansko
Croissant IntegraleBauli
Celozrnný croissant · 222 g (6 kusov)
Celozrnné croissanty od značky Bauli spájajú tradičné talianske pekárske umenie s moderným prístupom k zdravšej výžive. Vyrobené z celozrnnej múky s jemnou orieškovskou chutou a chrumkavou textúrou. Balenie obsahuje šesť kusov s bohatším obsahom vlákniny a živín.
2
Chutovy profil
Jemná vôňa pečiva s nádychom masla a orechov, zlatistá lesklá krusta s chrumkavou textúrou, mäkké a vláčne vnútro s vrstvovitou štruktúrou. Celozrnná múka dodáva sýtejšiu, zemitejšiu chuť.
3
Pouzitie a tipy
- Klasicky s ovocným džemom a šálkou cappuccina
- Naplnené čerstvou ricottou a medom pre luxusnejšie raňajky
- S kvalitnou čokoládovou pomazánkou
- Krátko zahriať v rúre pred podávaním pre väčšiu aromatickosť a chrumkavosť
4
Zlozenie
Celozrnná pšeničná múka 37,5%, pšeničná múka, rastlinné tuky (palmový, kokosový), cukor, čerstvé vajcia, glukózovo-fruktózový sirup, kvasnice, emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselín), soľ, mlieko v prášku, aróma,sójový lecitín, kyselina askorbová
⚠️ Obsahuje:lepok (pšenica), vajcia, mlieko, sója Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy orechov
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1673 kJ / 399 kcal |
| Tuky | 17 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 9,5 g |
| Sacharidy | 51 g |
| z toho cukry | 11 g |
| Vláknina | 4,2 g |
| Bielkoviny | 8,5 g |
| Soľ | 0,88 g |
6
Skladovanie
7