.png)
🇮🇹 Taliansko
FUNGHI FRATICELLI - Fraticelli huby vnáleve 210g
Fraticelli huby v náleve · 210 g
Fraticelli huby sú vynikajúcou talianskou špecialitou, ktorá sa vyrába tradičným spôsobom z čerstvých húb starostlivo vyberaných v talianskych lesoch. Tieto jemné huby sa vyznačujú výraznou chuťou a mäkkučkou konzistenciou, vďaka čomu sú obľúbenou ingredienciou v stredomorskej kuchyni. Nakladané v jemnom náleve zachovávajú svoju prirodzenú chuť a arómu, pričom sú ihneď pripravené na konzumáciu.
2
Chutovy profil
Jemná zemitá vôňa a plná, výrazná chuť s príjemnou mäkkučkou textúrou
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne ako súčasť antipasti s olivovým olejom, cesnakom a čerstvými bylinkami
- Príloha k pečenému mäsu a divine
- Vynikajúco sa hodia do rizota, cestovín či polenty
- Skvelé na bruschetty, v šalátoch alebo ako súčasť vegetariánskych pokrmov
- Scediť a doplniť čerstvými bylinkami a kvalitným extra panenským olivovým olejom
4
Zlozenie
Fraticelli huby (Armillaria mellea), voda, soľ, kyselina citrónová (regulátor kyslosti), kyselina askorbová (antioxidant)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Stopy mäkkýšov a celeru
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 96 kJ / 23 kcal |
| Tuky | 0,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 2,5 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 2,1 g |
| Soľ | 1,2 g |
6
Skladovanie
7