.png)
🇮🇹 Taliansko (Abruzzo)
DelverdePennoni N.231
Veľkoformátové cestoviny v tvare dutých trubičiek so šikmým rezom · 500 g
Pennoni Delverde sú veľkoformátové cestoviny v tvare dutých trubičiek so šikmým rezom, ktoré pochádzajú z tradičnej talianskej výroby. Vyrábajú sa výhradne z tvrdej durum pšenice najvyššej kvality v regióne Abruzzo, kde sa na výrobu používa čistá horská voda z národného parku Gran Sasso. Značka Delverde je synonymom prémiových cestovín, ktoré si zachovávajú dokonalú konzistenciu al dente a majú bohatú chuť pravého talianskeho produktu.
2
Chutovy profil
Autentická chuť po pšenici s charakteristickou drsnou textúrou, ktorá pripomína pravé domáce cestoviny z talianskej vidieckej kuchyne
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne s hustými mäsovými ragú, napríklad s boloňskou omáčkou, divinou alebo klobásovým sugo
- Skvelé so syrovými krémami, špenátom, paradajkovými omáčkami s bazalkou
- Vhodné na zapečené prípravy s ricottou a mozzarellou
- Vďaka pevnej štruktúre sa hodia na prípravu zapekacích mís alebo studených cestovín
- Odporúčaný čas varenia: 11-12 minút v osolenej vriacej vode
4
Zlozenie
Tvrdá durum pšenica, voda
⚠️ Obsahuje:**Lepok (pšenica)**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7