.png)
🇮🇹 Taliansko
Riso VenereNero Integrale
Celozrnná čierna ryža · 500 g
Riso Venere je celozrnná čierna ryža talianskej značky Risi dal Mondo, balenie 500 g. Táto aromatická odroda sa vyznačuje tmavou farbou a prirodzeným obsahom antioxidantov. Hodí sa na prípravu rizota, šalátov a ako príloha k mäsovým a zeleninovým jedlám.
2
Chutovy profil
Ryža Venere má intenzívnu tmavočiernu farbu a charakteristickú aromatickú chuť pripomínajúcu lieskové oriešky. Po uvarení si zachováva pevnú štruktúru a príjemnú al dente textúru. Zrná majú prirodzene sladkastú chuť s jemným zemitým nádychom.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na prípravu rizota s morskými plodmi alebo zeleninou
- Vynikajúca ako studený šalát s cherry paradajkami, rukolou a parmezánom
- Hodí sa ako príloha k pečenej rybe, kuraciemu mäsu alebo hovädziemu steaku
- Možno kombinovať s bielou ryžou pre farebný kontrast na tanieri
- Čas varenia: približne 40–45 minút
- Pred varením nie je nutné prepláchnutie
4
Zlozenie
Celozrnná čierna ryža (Riso Venere)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 356 kcal / 1 490 kJ |
| Tuky | 2,8 g |
| z toho nasýtené | 0,6 g |
| Sacharidy | 72 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Vláknina | 4,9 g |
| Bielkoviny | 8,5 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, chránené pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení uskladnite v dobre uzavretej nádobe.
7