.png)
🇮🇹 Taliansko
ORO DI MONTAGNA - Sušené hríbydubáky 30g
Sušené hríby dubáky · 30 g
Sušené hríby dubáky Oro di Montagna predstavujú špičkovú kvalitu talianskych lesných plodov, starostlivo vyberaných z horských oblastí. Tieto aromatické huby prechádzajú šetrným procesom sušenia, ktorý zachováva ich intenzívnu chuť a výnimočnú vôňu. Balenie 30 gramov sušených húb zodpovedá približne 300 gramom čerstvých dubákov.
2
Chutovy profil
Zemitá, intenzívna vôňa s jemnými orechovými tónmi. Po rehydratácii získavajú huby mäsitú konzistenciu a bohatú chuť s luxusným charakterom.
3
Pouzitie a tipy
- Namočiť na 20-30 minút v teplej vode
- Tekutinu z namáčania nevyhadzovať - ide o koncentrovaný vývar plný chuti, vhodný ako základ pre omáčky
- Ideálne na prípravu risotta ai funghi porcini, ragú, ako príloha k pečenému mäsu alebo opražené na masle s cesnakom a petržlenovou vňaťou
4
Zlozenie
Sušené hríby dubáky (Boletus edulis) 100%
⚠️ Moze obsahovat stopy: Celery
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1180 kJ / 282 kcal |
| Tuky | 6,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,7 g |
| Sacharidy | 14,5 g |
| z toho cukry | 2,5 g |
| Bielkoviny | 30,3 g |
| Soľ | 0,1 g |
6
Skladovanie
7