.png)
🇮🇹 Taliansko
Doppio Concentrato di PomodoroAlpino
Dvojitý rajčinový koncentrát
Hustá a intenzívna paradajková pasta vyrobená z najkvalitnejších talianskych paradajok. Vyznačuje sa vysokým obsahom sušiny a bohatou, plnou chuťou pravého stredomorského slnka. Tradičná metóda spracovania zaručuje zachovanie prirodzenej sladkosti a kyslosti zrelých paradajok.
2
Chutovy profil
Intenzívna, sladko-kyslá s tónmi zrelých paradajok, chuť plná a koncentrovaná s príjemnou prirodzenou sladkosťou
3
Pouzitie a tipy
- Stačí malé množstvo na dosiahnutie bohatej, plnej chute v ragú, bolonskej omáčke či marinárskej omáčke na cestoviny
- Vynikajúco sa hodí do dusených mäsových pokrmov, kde pridáva hĺbku a farbu
- Skvelý do polievok, kde potrebujete zahustiť a zvýrazniť paradajkovú chuť
- Pri príprave ho stačí zriediť trochou vody alebo vývaru, prípadne použiť priamo na opraženie so zeleninou a cesnakom
- Jedna lyžička dokáže nahradiť niekoľko čerstvých paradajok
4
Zlozenie
Dvojitý rajčinový koncentrát (99,5%), soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová
⚠️ Moze obsahovat stopy: Može obsahovať stopy zeleru
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 343 kJ / 82 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 12 g |
| z toho cukry | 12 g |
| Bielkoviny | 4,2 g |
| Soľ | 1,5 g |
6
Skladovanie
7