.png)
🇮🇹 Taliansko
Alpino PolpaPizza 4,05 kg
Paradajková drvina na pizzu · 4,05 kg
Alpino Polpa Pizza predstavuje prvotriednu taliansku paradajkovú drvinu špeciálne vyvinutú pre prípravu autentickej pizze. Pochádza z vybraných talianskych paradajok, ktoré sú spracované v čerstvom stave, aby si zachovali prirodzenú chuť a živé farby. Drvina má ideálnu konzistenciu – nie príliš hustú ani tekutú, čo zabezpečuje dokonalé rozloženie na ceste a vynikajúcu chuť po upečení. Balenie 4,05 kg je ideálne pre profesionálne pizzerie, reštaurácie aj pre náročných domácich kuchárov.
2
Chutovy profil
Príjemne sladkastá chuť s jemnou kyslinkavou notou, ktorá dokonale dopĺňa mozzarellu, bazalku či akékoľvek iné obľúbené prísady. Vôňa čerstvých paradajok s autentickou talianskou chuťou.
3
Pouzitie a tipy
- Nabrať lyžicou a rozložiť po ceste jemnými krúživými pohybmi
- Vhodná na klasickú Margheritu, Marinarу aj na moderné varianty s prosciuttom, rukolou alebo grilovanou zeleninou
- Piecť v horúcej rúre na 250 °C pre dostihnutie pravej talianskej chuti
- Konzistencia zabezpečuje chrumkavú pizzu so šťavnatým paradajkovým základom
4
Zlozenie
Paradajková drvina, paradajkový pretlak, soľ, regulátor kyslosti:kyselina citrónová
⚠️ Moze obsahovat stopy: Celér
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 134 kJ / 32 kcal |
| Tuky | 0,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 5,4 g |
| z toho cukry | 3,8 g |
| Vláknina | 1,2 g |
| Bielkoviny | 1,3 g |
| Soľ | 0,75 g |
6
Skladovanie
7