ACASALE - Kaaciaomka (Sugo all'Anatra) 340g
Sugo all'Anatra - tradičná talianska kačacia omka · 340 g
Sugo all'Anatra od toskánskej značky Acasale je autentická kačacia omka pripravovaná podľa tradičnej talianskej receptúry. Jemné kačacie mäso sa pomaly dusí s rajčinami, aromatickou zeleninou a bylinkami, čím vzniká bohatá a plnochutná omka s výrazným charakterom. Acasale využíva len kvalitné suroviny z toskánskeho regiónu a dodržiava remeselnické postupy, ktoré zaručujú autentickú chuť pravej talianskej kuchyne.
Chutovy profil
Bohatá, takmer sametová textúra s hlbokou chuťou, v ktorej dominuje sýta kačacie mäso v harmónii s plnými tónmi rajčín a jemných bylinkovských odtieňov. Vôňa, ktorá sa šíri pri zahrievaní, pripomína nedeľné obedy v toskánskej rodinnej kuchyni - teplá, domácka a nevedomá.
Pouzitie a tipy
- Najlepie vynikne v kombinácii so širokými cestovinami ako pappardelle alebo tagliatelle, kde sa omka dokonale obalí okolo každého prameňa cestoviny
- Môžete ju podávať aj s polentou, gnocchi alebo ryžou, vždy posypaná strhaným parmezánom a čerstvým tymianom
- Pre dokonalý gurmánsky zážitok odporúčame doplniť pohár kvalitného toskánskeho červeného vína, ktoré podčiarkne bohatosť tejto vnímanej omky
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 485 kJ / 116 kcal |
| Tuky | 7,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,8 g |
| Sacharidy | 5,4 g |
| z toho cukry | 3,8 g |
| Bielkoviny | 6,5 g |
| Soľ | 1,1 g |
.png)