.png)
🇮🇹 Taliansko
Barilla Orochef 98Fusilli
Profesionálna cestovina · 3 kg
Barilla Orochef 98 Fusilli je profesionálna cestovina určená špeciálne pre gastronómiu a reštaurácie, vyrobená z tvrdej pšenice durum podľa tradičnej talianskej receptúry. Špirálovitý tvar dokonale zachytáva omáčky a s časom varenia 11–12 minút si udržiava ideálnu pevnosť al dente aj pri dlhšom držaní v teplom stave.
2
Chutovy profil
Vôňa čerstvej pšenice durum s jemne orechovskou chutou, dodávajúca pokrmom autentický taliansky charakter.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna pre klasické talianské recepty s paradajkovou omáčkou, bazalkou a parmezánom
- Vhodná na bohaté mäsové ragú a krémové omáčky so zeleninou či morskými plodmi
- Vynikajúca do cestovinových šalátov, zapečených jedál a ako príloha k pečenému mäsu a rybaciemu filé
- Čas varenia 11–12 minút
4
Zlozenie
Pšenica tvrdá durum, voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica) Moze obsahovat stopy: Sója, horčica
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7