.png)
🇮🇹 Taliansko
Barilla Mezze PenneRigate 5 KG
Skrátené penne cestoviny v profesionálnom balení · 5 kg
Barilla Mezze Penne Rigate predstavujú skrátenú verziu klasických penne v profesionálnom balení 5 kg, ideálnom pre gastronomické prevádzky aj veľké rodiny. Tieto cestoviny s charakteristickými ryhami na povrchu sú vyrobené z kvalitnej tvrdej pšenice durum podľa tradičnej talianskej receptúry, ktorá zaručuje dokonalú konzistenciu al dente.
2
Chutovy profil
Príjemná obilná vôňa, po uvarení na bod al dente (približne 11-12 minút) majú zlatistú farbu a príjemnú pružnú textúru charakteristickú pre kvalitné talianske cestoviny.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne pre široké spektrum teplých aj studených jedál, od klasických talianskych receptov až po moderné fúzie chutí
- Dokonale zadržiavajú hustejšie omáčky na báze paradajok, smotany či pesta
- Vynikajúco sa hodia do zapečených cestovín, do šalátov, kde si zachovávajú pevnosť aj po vychladnutí
- Vhodné do bohatých jedál s kolieskami klobásy, paprikou a cuketou
- Čas varenia: približne 11-12 minút na bod al dente
4
Zlozenie
Tvrdá pšenica durum, voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**) Moze obsahovat stopy: Vajcia
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,005 g |
6
Skladovanie
7