.png)
🇮🇹 Taliansko
BarillaTaglierini N.173
Tradičné talianske cestoviny z tvrdej pšenice durum · Neuvedená
Barilla Taglierini sú tradičné talianske cestoviny z kategórie "pasta lunga", vyrobené z najkvalitnejšej tvrdej pšenice durum. Tieto jemné, úzke cestoviny s hrúbkou približne 2-3 mm patria medzi klasické tvary severoitalianskej kuchyne a sú obľúbené pre svoju schopnosť dokonale viazať omáčky. Barilla, synonymum pre taliansku kvalitu od roku 1877, vyrába tieto taglierini podľa tradičných receptúr s modernou precíznosťou.
2
Chutovy profil
Jemná, hladká textúra a neutrálna chuť tvrdej pšenice, ktorá dokonale dopĺňa bohaté omáčky
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne pre jemné smotanové omáčky s hríbmi alebo lanýžmi
- Vynikajúco sa hodia k morským plodom – s čerstvými mušľami, cesnakom, bielym vínom a petržlenovou vňaťou
- Perfektné do čírej hovädzej alebo slepačej polievky
- Čas varenia 5-6 minút pre konzistenciu "al dente"
4
Zlozenie
Pšenica tvrdá durum, Voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica) Moze obsahovat stopy: Vajcia
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,005 g |
6
Skladovanie
7