.png)
Borlottifazuľa v sklenenej dóze Select 360g
Taliansky strukovitý plod v sklenenom balení · 360 g
Borlotti fazuľa Select predstavuje typický taliansky strukovitý plod, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou stredomorskej kuchyne. Tieto krémové fazule s charakteristickými hnedočervenými škvrnami sú starostlivo vyberané a konzervované v sklenených dózach, čo zaručuje zachovanie ich prirodzenej chuti a výživových hodnôt. Produkt pochádza z talianskej gastronomickej tradície, kde sa borlotti fazuľa používa už po stáročia v najrôznejších regionálnych receptúrach.
Chutovy profil
Jemne oriešková chuť s krémovou konzistenciou a zemitou chutou, ktorá sa krásne rozvinie pri pomalom dusení s paradajkami a bylinkami.
Pouzitie a tipy
- Ideálna pre prípravu tradičných talianskych polievok, ako je minestrone
- Vynikajúco sa hodí ako základ pre hustú fazuľovú polievku pasta e fagioli
- Jednoducho zahriať s olivovým olejom, cesnakom a rozmarínom ako plnohodnotnú prílohu k mäsovým jedlám
- Použiť studenú v letných šalátoch s tuniakom, cibuľou a čerstvou petržlenovou vňaťou
- Pred použitím prepláchnuť studenou vodou a pri varení ju nepreváriť, aby si zachovala svoju charakteristickú konzistenciu
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 320 kJ / 76 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 10 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Vláknina | 5,5 g |
| Bielkoviny | 5,5 g |
| Soľ | 0,8 g |
Skladovanie
Sklenené balenie umožňuje vidieť kvalitu produktu a zároveň chráni fazuľu pred oxidáciou, čím sa zachováva jej autentická chuť.