.png)
🇮🇹 Taliansko
Pedon Bulgur aQuinoa
Zmes bulguru a quinoy · 250 g
Harmonická kombinácia bulguru z tvrdej pšenice durum a quinoy, ktorá spája stredomorskú tradíciu s exotickým nádychom Ánd. Ideálny zdroj rastlinných bielkovín s orechovou chuťou a bohatou nutričnou hodnotou.
2
Chutovy profil
Jemne orechová vôňa s príjemnou, mierne chrumkavou textúrou po uvarení. Neutrálna chuť sa krásne dopĺňa s orientálnymi koreninami, citrusovou šťavou či olivovým olejom.
3
Pouzitie a tipy
- Variť v osolenej vode približne 10-12 minút, kým zrná zjemnejú a quinoa uvoľní svoje biele klíčky
- Podávať ako zdravú prílohu k pečenému mäsu, grilovanej zelenine alebo rybe
- Použiť ako základ pre výdatné šaláty s čerstvou zeleninou, cherry paradajkami, uhorkou a bylinkami
- Pridať do teplých mís v štýle bowl s pečenou tekvicou, špenátom, avokádom a tahini dressingom
4
Zlozenie
Bulgur z tvrdej pšenice durum 50%, Quinoa 50%
⚠️ Obsahuje:**Lepok (pšenica)** Moze obsahovat stopy: Stopy sóje, sezamu a obilnín obsahujúcich lepok
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1493 kJ / 353 kcal |
| Tuky | 3,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 65 g |
| z toho cukry | 2,0 g |
| Vláknina | 8,5 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7