.png)
🇮🇹 Neuvedená
BULGUR500g
Tradičná stredomorská obilnina · 500 g
Bulgur je tradičná stredomorská obilnina, ktorá sa získava varením, sušením a drvením pšeničných zŕn. Kvalitný bulgur strednej hrubosti s jemne orieškovým arómou a príjemnou zrnitou textúrou, ideálny pre prípravu ľahkých a výživných jedál inšpirovaných kuchyňou Blízkeho východu a Stredomoria.
2
Chutovy profil
Jemne oriešková aróma s príjemnou zrnitou textúrou
3
Pouzitie a tipy
- Zaliať vriacou vodou alebo vývarom, nechať napučať
- Tradičný blízkovýchodný šalát tabbouleh so sviežou mätou, petržlenovou vňaťou, paradajkami a citrónovou šťavou
- Príloha namiesto ryže k mäsu alebo zelenine
- Príloha do polievok pre hustejšiu konzistenciu
- Naplnenie papríka alebo paradajok
- Vegetariánske fašírky a burgery
- Kombinácia s pečenou zeleninou, fetou, olivami a stredomorskými bylinkami
- Ázijské či orientálne kombinácie s kari korením, škoricou a sušeným ovocím
4
Zlozenie
Pšeničný bulgur
⚠️ Obsahuje:Obsahuje lepok (**pšenica**)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1430 kJ / 342 kcal |
| Tuky | 1,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 75,9 g |
| z toho cukry | 0,4 g |
| Vláknina | 12,5 g |
| Bielkoviny | 12,3 g |
| Soľ | 0,02 g |
6
Skladovanie
7