.png)
🇮🇹 Taliansko
Olio Extra Vergine di Oliva RivieraLigure
Extra panenský olivový olej DOP
Extra panenský olivový olej Riviera Ligure pochádza z ligúrskeho pobrežia v severozápadnom Taliansku. Lisovaný za studena z odrody Taggiasca, s jemnou, delikátnou chuťou a charakteristickou sladkou a mierne mandľovou príchuťou. Chránené označenie pôvodu DOP garantuje najvyššiu kvalitu a autentickosť.
2
Chutovy profil
Jemná, delikátna chuť s charakteristickou sladkou a mierne mandľovou príchuťou, s tónmi čerstvých olív, mandlí a artičokov
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny na studené použitie - carpaccio z morských plodov, grilovaná ryba, šaláty
- Perfektný na prípravu tradičného ligúrskeho pesta alla genovese
- Skvelý na hrianke s paradajkami alebo ako finishing olej na teplé cestoviny a rizotá
- Dopĺňa jemné pokrmy ako burrata a baby špenát
4
Zlozenie
Extra panenský olivový olej 100%, odroda Taggiasca, chránené označenie pôvodu DOP Riviera Ligure
⚠️ Moze obsahovat stopy: Olejnaté plody a semená
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 3700 kJ / 884 kcal |
| Tuky | 100 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 14 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
6
Skladovanie
7