.png)
🇮🇹 Taliansko
Prosecco Ca' Val D.O.C.G.Brut
Talianské penisté vino
Prosecco Ca' Val D.O.C.G. Brut predstavuje vrchol talianskej umievej tradície z chráneného vinohradníckeho regiónu Valdobbiadene. Toto umievé vino pochádza z vybraných vinohradov v srdci Veneta, kde sa už po stáročia pestuje odroda Glera za použitia tradičnej metódy Charmat. Jemné perlenie, elegantná minerálnosť a dokonalá rovnováha medzi svieosťou a ovocnými tónmi robia z tohto prosecca ideálneho spoločníka pre slávnostné i každodenné chvíle.
2
Chutovy profil
Érstvé a zvučné s tónmi citrusov, zeleného jablka, bielej broskyni a jemných kvietkov akácie. Na jazyku je krásne vyvážené, s príjemnou svieosťou a jemnou minerálnosťou, ktorá dlho dotrváva v chuti. Svetlo slamenná farba so zlatými odleskami a jemné perlenie.
3
Pouzitie a tipy
- Podávajte vychladené na 6-8 °C ako aperitív
- Ideálne ku ľahkým predjedlám, morským plodom alebo rizotu s cuketou a krevetami
- Dokonale sa pári s celým menu založeným na rybách, suši a ľahkých letných šalátoch s mozzarellou
- Vhodné na slávnostné chvíle aj na bežný večer s priateľmi
4
Zlozenie
Hrozno odrody Glera (min. 85 %),sulfity
⚠️ Obsahuje:Sulfity (siričitany)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 280 kJ / 67 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 1,5 g |
| z toho cukry | 1,5 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0,01 g |
| Alkohol | 11% obj. |
6
Skladovanie
7