.png)
🇮🇹 Himaláje
CABER RUŽOVÁ SOĽCERBE
Himalájska ružová soľ · 100 g
Ružová soľ Cerbe pochádza z najčistejších soľných baní v Himalájach a patrí medzi najvzácnejšie prírodné soli na svete. Jej charakteristická ružová farba je výsledkom vysokého obsahu minerálov a stopových prvkov. Táto nerafinovaná soľ si zachováva všetky cenné vlastnosti a ponúka jemnejšiu, komplexnejšiu chuť než bežná kuchynská soľ.
2
Chutovy profil
Jemná, nevtieravá slanosť s mierne zemitými tónmi, ktorá dokonale zvýrazní prirodzenú chuť každého jedla bez toho, aby ho prehlušila.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na dokončovacie soľenie kvalitných surovín - stačí ju roztĺcť v mlynčeku priamo nad tanier
- Krásne ružové kryštály dodajú vizuálny akcent steakom, carpacciu, čerstvým šalátom či grilovanej zelenine
- Vynikajúco sa hodí k pečenému mäsu, rybaciemu tartaru, vareným vajíčkam alebo paradajkovému šalátu s olivovým olejom
- Skúste ju v kombinácii s talianskymi bylinkami alebo na prípravu soľného kôru pre pečenie ryby či hydiny
4
Zlozenie
Ružová himalájska soľ 100%
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 0 kJ / 0 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 98 g |
6
Skladovanie
7