.png)
🇮🇹 Taliansko
Campanini RisoCarnaroli Classico
Prémiová talianska ryža odrody Carnaroli · 1 kg
Campanini Riso Carnaroli Classico je prémiová talianska ryža odrody Carnaroli v balení 1 kg. Pochádza z tradičných pestovateľských oblastí severného Talianska. Ideálna na prípravu risotta a ďalších talianskych jedál vyžadujúcich kvalitné zrno.
2
Chutovy profil
Carnaroli patrí medzi najcenenejšie odrody ryže určené na risotto. Vyznačuje sa dlhým zrnom, vysokým obsahom škrobu a výbornou odolnosťou pri varení. Zrná si zachovávajú pevnosť a krémovú konzistenciu, čo je kľúčové pre dokonalé risotto.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na prípravu klasického risotta alla milanese
- Vhodná na risotto s hubami, morskými plodmi alebo zeleninou
- Vynikajúca na prípravu arancini (sicílskych ryžových guliek)
- Použiteľná na rýžové šaláty a prílohy
- Odporúčaný pomer: 1 diel ryže na 2,5–3 diely tekutiny
- Čas varenia: približne 16–18 minút
4
Zlozenie
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|
6
Skladovanie
Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, chránené pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení uskladnite v uzavretej nádobe.
7