.png)
🇮🇹 Taliansko (Ligúria)
CanestrelliSassellese
Tradičné ligurské sušienky · 250 g
Tradičné ligurské sušienky v tvare kvietku s charakteristickým otvorom v strede, ktoré pochádzajú z mestečka Sassello v provincii Savona. Tieto krehké maslové koláčiky sa vyrábajú podľa starobylej receptúry, ktorá sa v regióne odovzdáva z generácie na generáciu už od 18. storočia.
2
Chutovy profil
Jemná, takmer rozplývavá textúra s delikátnou vanilkovou chuťou. Koláčiky sa rozplývajú na jazyku a rozpadajú sa pri najjemnejšom dotyku. Charakteristická vôňa masla a vanilky pripomínajúca babičkinu kuchyňu.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne na raňajky s kávou
- Vhodné k popoludňajnému espressu
- Jemne namočiť v horčom nápoji a vychutnať kombináciu
- Vhodné k sladkému vínu Passito alebo Moscato
- Populárne s pohárikom mlieka pre deti
- Elegantná voľba pri návšteve priateľov
4
Zlozenie
Pšeničná múka, maslo, cukor, vaječný tok, zemiakový škrob, vanilka, soľ, kypriaci prášok
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**), **mlieko**, **vajcia** Moze obsahovat stopy: Stopy orechov
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 2050 kJ / 490 kcal |
| Tuky | 23 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 14 g |
| Sacharidy | 65 g |
| z toho cukry | 25 g |
| Bielkoviny | 6 g |
| Soľ | 0,3 g |
6
Skladovanie
7