.png)
🇮🇹 Taliansko
SALAROM - Sušená saláma scesnakom
Tradičná talianska sušená saláma · 150 g
Salarom je tradičná talianska sušená saláma s výraznou cesnakovitou chuťou z bohatej gastronomickej tradície severného Talianska. Vyrába sa z vybraného bravčového mäsa s cesnakom, čo jej dodáva charakteristickú pikantnosť a intenzívnu chuť. Dlhý proces zrenia a sušenia zabezpečuje kompaktnú textúru a plnú, výraznú chuť.
2
Chutovy profil
Výrazná cesnaková chuť, pikantná, intenzívna, s charakteristickou chuťou severotalianskej tradície
3
Pouzitie a tipy
- Podávajte nakrájaný na tenké plátky v tradičnom talianskom antipasta
- Ideálny doplnok k plnším červeným vínům alebo robustnejším bielym vínům
- Použite na prípravu sendvičov, focaccie či pizze
- Nechajte chvíľu pri izbovej teplote pred podávaním, aby sa rozvinula vôňa a chuť
- Skvelý doplnok na chlebové tabuľky s čerstvým chlebom, olivovým olejom a parmezánom
4
Zlozenie
Bravčové mäso, Cesnak, Soľ, Korenie, Prírodné arómy, Konzervant: E252 (dusitan sodný), Antioxidant: E300 (kyselina askorbová)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Mlieko a mliečne výrobky
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1789 kJ / 430 kcal |
| Tuky | 35 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 13 g |
| Sacharidy | 1,5 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 27 g |
| Soľ | 4,2 g |
6
Skladovanie
7