.png)
Papier na pečenie – rola 60 m, výška 400 mm
Popis
- Profesionálny papier na pečenie vo forme role určený pre domácnosti aj gastro prevádzky, kategória kuchynské spotrebné potreby
- Vyrobený bez silikónovej impregnácie na báze prírodnej celulózy; nepriľnavá úprava zaručuje bezpečné použitie pri kontakte s potravinami v súlade s európskymi normami pre materiály prichádzajúce do styku s potravinami
- Rola s dĺžkou 60 metrov a šírkou 400 mm poskytuje veľkorysý počet použití – pri bežnom krájaní na plech 40 cm dostanete desiatky metrov papiera, čo z nej robí hospodárnu voľbu oproti predrezeným listom
Vlastnosti a výhody
- Hlavný účel: Zabraňuje prilepeniu pečiva, mäsa, zeleniny a iných potravín k plechu alebo formy počas pečenia a praženia
- Použitie: Vhodný na vykladanie pekáčov, tortových foriem, plechu na sušienky, ale aj na balenie potravín alebo použitie pri varení v pare
- Výhoda: Veľká rola 60 m predstavuje výraznú úsporu oproti menším balením; taliansky výrobný štandard zodpovedá požiadavkám profesionálnych kuchýň
- Bezpečnosť: Certifikovaný pre kontakt s potravinami, vhodný pre celú rodinu vrátane prípravy jedál pre deti; neobsahuje nebezpečné prísady uvoľňované pri bežných teplotách pečenia
Ako používať
Odviňte požadovanú dĺžku papiera a odtrhnite ho pozdĺž hrany škatule alebo nožnicami. Papier vložte do plechu alebo formy tak, aby pokrýval dno aj bočné steny, prípadne ho mierne pomačkajte pre lepšie prispôsobenie tvarom nádoby. Papier je odolný voči teplotám bežným pri pečení v domácej rúre, štandardne do 220–230 °C – pri vyšších teplotách alebo priamom kontakte s plameňom sa neodporúča. Po upečení papier jednoducho vyberiete spolu s pokrmom, čím sa výrazne uľahčí čistenie plechu. Jednu vrstvu papiera možno pri kratšom čase pečenia použiť aj opakovane, pokiaľ nie je znečistená tukom alebo zbytkami jedla.
Ekologický a bezpečnostný profil
- Biologická rozložiteľnosť: Papier na báze celulózy je biologicky rozložiteľný a kompostovateľný za predpokladu, že nie je nadmerne znečistený tukom
- Certifikácie: Výrobok spĺňa európske normy pre materiály v kontakte s potravinami; konkrétne certifikácie odporúčame overiť priamo u výrobcu alebo na etikete produktu
- Obal: Kartonová škatuľa je plne recyklovateľná v bežnom triedenom odpade
- Pokožka: Pri bežnej manipulácii nevyvoláva podráždenie; vhodný aj pre osoby s citlivou pokožkou
Prečo práve tento produkt?
Papier na pečenie v role 60 m je typickým príkladom talianskeho prístupu k domácnosti – praktický, odolný a navrhnutý tak, aby vydržal dlho a spoľahlivo. Oproti bežným kratším rolám dostupným v supermarketoch ponúka tento formát výrazne nižšiu cenu za meter a menej časté dopĺňanie zásoby. Šírka 400 mm je navrhnutá tak, aby pokryla štandardný gastro plech bez zbytočného odstrihnutia a zbytočného odpadu. Výrobky tohto typu sú v Taliansku bežnou súčasťou profesionálnych kuchýň a postupne si nachádzajú cestu aj do náročnejších domácností, kde sa oceňuje kombinácia úspornosti a praktickosti. Na ilprimo.sk nájdete tento aj ďalšie talianské kuchynské potreby, ktoré vám uľahčia každodenný život pri varení.