.png)
🇮🇹 Italiane specialita
Čierne olivy bezkôstky
Čierne olivy bez kôstky
Čierne olivy bez kôstky sú praktickou a chutnou voľbou pre milovníkov stredomorskej kuchyne. Tieto olivy prechádzajú starostlivým procesom odstraňovania kôstok, pričom si zachovávajú svoju šťavnatosť a plnú chuť. Pochádzajú z tradičných olivových hájov, kde sa pestujú podľa overených postupov a zbierajú v optimálnej zrelosti. Vďaka absencii kôstky sú ideálne na priame použitie v kuchyni bez potreby ďalšej úpravy.
2
Chutovy profil
Intenzívna, jemne slaná chuť s príjemnou mäkkosťou
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne na talianské šaláty s paradajkami, mozzarellou a čerstvou bazalkou
- Výborná prísada do tapenade
- Elegantná prísada do cestovín s kaparami a tuniakom
- Súčasť antipasti misy s pršutom a syrom
- Praktické na pečenie focaccie či pizze
- Vynikajú v dusených pokrmoch s kuracím mäsom, zelenými olivami a bylinkami
4
Zlozenie
Čierne olivy, voda, soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, antioxidant: kyselina askorbová
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy kôstok
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 607 kJ / 145 kcal |
| Tuky | 15 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 1,0 g |
| Soľ | 3,5 g |
6
Skladovanie
7