.png)
🇮🇹 Taliansko
Sugo al Tartufo e ParmigianoReggiano
Luxusná omáčka s lúpeňom a Parmigiano Reggiano DOP
Luxusná omáčka od toskánskej manufaktúry Colle del Tartufo, ktorá spája intenzívnu chuť lúpeňa s bohatosťou pravého Parmigiano Reggiano DOP. Vytvorená podľa tradičnej receptúry z najkvalitnejších talianskeho surovín, kde dominuje lúpeňa letná v kombinácii s vybraným zrejúcim syrom. Predstavuje dokonalé spojenie dvoch ikonických ingrediencií talianskej gastronómie.
2
Chutovy profil
Intenzívna chuť lúpeňa s jemným syrovo-orechovým tónom Parmigiana Reggiana, ktoré vytvárajú dokonalú harmóniu.
3
Pouzitie a tipy
- Zmiešajte s čerstvo uvarenou pastou (tagliatelle, pappardelle alebo penne), pridajte trochu vývaru z cestovín
- Použite ako bázu pre rizoto, kde jej krémenosť a intenzívna chuť dokonale vyniká
- Luxusný doplnok k mäsovým pokrmom - hovädzieho steaku, teľaciemu medailónu či pečenému kuracímu prsú
- Chutná nátierka na teplé crostini v kombinácii s čerstvým peperón
4
Zlozenie
Huby (Agaricus bisporus), Lúpeňa letná (Tuber aestivum vitt.) 10%, Parmigiano Reggiano DOP 10%, Olivový olej, Soľ, Cesnak, Petržlen, Aróma
⚠️ Obsahuje:**Mlieko** a výrobky z mlieka (laktóza) Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy **celeru**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 628 kJ / 150 kcal |
| Tuky | 13 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,5 g |
| Sacharidy | 3,5 g |
| z toho cukry | 1,8 g |
| Bielkoviny | 4,2 g |
| Soľ | 1,5 g |
6
Skladovanie
7