.png)
🇮🇹 Taliansko
Confettura Extra Di PrugneModena
Prémiový slivkový džem · 340 g
Prémiový slivkový džem z talianskej manufaktúry Casa Nonna, vyrábaný podľa tradičných receptúr v regióne Modena. Obsahuje minimálne 65% ovocia, čo zaručuje intenzívnu chuť a prirodzenú sladkosť zrelých sliviek. Výroba prebieha v malých šaržiach s dôrazom na zachovanie autentickej chuti a kvality surovín.
2
Chutovy profil
Bohatá, plná chuť zrelých sliviek s jemne navinulou sladkosťou a ľahkou kyslinkavou notou. Vôňa pripomína slnkom zaliate slivkové sady v Emilia-Romagna, s tónmi karamelu a jemného korenenia.
3
Pouzitie a tipy
- Na raňajkové croissanty, domáce palacinky alebo hrianky s mascarpone
- Ako náplň do koláčov, crostát či lineckého pečiva
- K zrelým syrám ako gorgonzola alebo pecorino, kde kontrastuje so slanosťou syra
- Do jogurtu alebo ricotty
- Ako glazúra na pečené mäso - ku diviaľu, kačke či bravčovým rebram
4
Zlozenie
Slivky (65%), Cukor, Želírujúca látka: pektín, Regulátor kyslosti: kyselina citrónová
⚠️ Moze obsahovat stopy: Orechy, Mlieko
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1020 kJ / 243 kcal |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 59 g |
| z toho cukry | 56 g |
| Bielkoviny | 0,5 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7