.png)
CASA CORICELLI - Extra panensk olivov olej 100% taliansky1L
Extra panensk olivov olej · 1L
Extra panensk olivov olej Casa Coricelli predstavuje stopercentne taliansky produkt, ktor vznik z olivovej tradcie siahajcej az do roku 1951. Tento premiumovy olej pochadzaVyhradne z talianskych olivovych haj, kde sa pestuju starobye odrody oliv charakteristicke pre jednotlive regiony Talianska. Coricelli je rodinná firma s viac ako 70-rocnou historiou, ktora si zachovava remeslne postupy spracovania a dosledno vber najkvalitnejsich surovín. Vysledkom je olivovy olej s autentickou chutou, ktora prináša do vaej kuchyne pravu taliansku gastronómiu a stredomorsku kulturu stravovania.
Chutovy profil
Harmonizuje medzi jemnou ovocnosťou a prjemnou pikantnosťou, typickou pre talianské odrody oliv. Pripomína čerstvo zozbierkané olivy s nádychom zelenej trávy a byliniek. Chuť je plná, elegantná s charakteristickou horkoštou na konci, ktorá svedčí o vysokom obsahu antioxidantov.
Pouzitie a tipy
- Ideálne na dochucovanie čerstvých salátov, kde vynikne jeho ovocný profil
- Na prípravu bruschett s paradajkami a bazalkou
- Na polievanie grilovanej zeleniny a pečiva
- Na finalizáciu teplých jedál ako cestoviny, rizoto či carpaccio - dodajte ho na záver, aby si zachoval všetky cenné živiny a aromatické vlastnosti
- Nenahraditeľný v talianskej kuchyni pre prípravu pesta, marináde na ryby a jedlá ako aglio e olio
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tuky | 100 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 14 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |